Kylinariya

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Kylinariya » Салаты » Вкусный салатик из селедки.


Вкусный салатик из селедки.

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Автор - Света SAG Оригинал тут

http://www.good-cook.ru/i/thbn/b/4/b479fb8e6fafd55422bb310c5a418830.jpg

Нужно:
Морковь 3 шт.
Картофель 4 шт.
Свекла 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Селёдка 1 шт.
Подсолнечное масло
Соль

Способ приготовления:
Отварить овощи: морковь, картофель, свеклу. Почистить и порезать кубиками. Туда же порезать кубиками селёдку. Лук очень мелко. Заправляю не рафинированным подсолнечным маслом. Очень хорошо идёт такой салат, когда надоедает винегрет.

0

2

можно рекомендации по выбору сельди? Так вот, наиболее жирная и крупная селедка - исландская. За ней - норвежская. Наименее жирная сельдь и помельче и покостистей - это канадская. По вкусовым качествам они тоже разные, например, канадская - более резкий вкус. Таким образом, можно регулировать какое масло добавлять в салат и сколько. Очень интересна смесь масел - репсовое и подсолнечное; тыквенное и подсолнечное; виноградное, репсовое и подсолнечное.

0


Вы здесь » Kylinariya » Салаты » Вкусный салатик из селедки.


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC