Блюдо получилось экспромтом - поэтому даже не знаю как обозвать.
Купила сегодня тушку кролика. Получилось вот что (фотки нету - сорри)
Мясо кролика порезать на мелкие кусочки, замочить в лимонном соку на 1 минуту
Пожарить на сливочном масле до готовности

Испечь молодой картофель, порезанный на кусочки с сыром
Положить кусочки жаренного кролика поверх картофеля. Посыпать все это кунжутными семечками и слегка заправить майонезом.

Получилось очень вкусно Сама не ожидала ))